Šodien vainagā aizdedzam jau otro svecīti, bet, lai viss vakars nebūtu jāpavada, skatoties uz vainagu vien, piedāvāsim gardu karstā dzēriena pagatavošanas recepti.
Pagatavošanas gaita:
1.Mēs šoreiz priekšroku devām karstvīnam (iesakām lietot mazās devās, jo pārmērīgai alkohola lietošanai, gribi vai negribi, tomēr ir kaitīga ietekme), bet derēs arī kāds cits karsēšanai paredzēts dzēriens (piemēram, upeņu vai dzērveņu sula).
Ielējām šo dzērienu katliņā.
2.Pēc tam no iepirkuma maisa izņēmām sastāvdaļas, kuras bijām nolēmuši pievienot karstvīnam: ingvera sakni, citronu, apelsīnu, mandarīnus un jau sagatavotu garšvielu maisījumu, kurā bija kanēļa standziņas, krustnaglinas, žāvēti augļi u.c. sastāvdaļas.
3.Ķērāmies klāt dzēriena gatavošanai! Vispirms nomazgājām vajadzīgos ingredientus, pēc tam sagriezām mazu daļu ingvera saknes, nomizojām daļiņu no apelsīna un citrona miziņas. Tad tos pievienojam karstvīnam, kurš jau tika karsēts uz lēnas uguns.
5.Mums arvien šķita, ka kaut kā trūks, tāpēc noriskējām un pievienojām arī karotīti medus, kas, kā izrādījās, ļoti labi saskanēja ar jau esošo dzēriena garšu buķeti.
6.Ļāvām tam uzkarsēties, taču ne uzvārīties, ko ir ļoti svarīgi atcerēties, gatavojot šo dzērienu!
7.Kad karstvīns gatavs, lējām tos krūzītēs, kuras noformējām, uz to maliņām uzstutējot apelsīna šķēlītes.
8.Beigu beigās klāt pievienojām arī mandarīnu daiviņas. Un voilà! - dzēriens gatavs baudīšanai!
Baudi dzērienu kopā ar draugiem un/vai ģimeni, atzīmējot 2.Adventi!
Jauku Ziemassvētku gaidīšanas laiku vēl Klinta un pārējā Ziemas.svētki komanda!
Man arī šodien šādas lietas garšo.
AtbildētDzēstBaigi labi
AtbildētDzēst